Cuando era chica era tÃpico acompañamiento. Ahora la gente se ha puesto un poco demasiado sofisticada y a nadie se le ocurre. Miré la cocina, pensé un rato qué hacer y me golpeó el recuerdo: voy a hacer papas con arroz!! Suaves, cremosas, llenadoras y simples. Ñam.
When I was a girl it was a classic garnish. Now a days people are sometime too sophisticated even to think about it. I looked at the kitchen, thought what to cook for a while and suddenly that memory hit me: I'm making potatoes and rice!! Soft, creamy, filling and simple. Yum.
La receta para unas perfectas adelante ---> / Recipe for the perfect ones, ahead --->
